| Количество товара, объем работ или услуг |
№п/п Наименование и технические характеристики товара, фасовка (если необходима) Ед.изм
Кол-во товара Цена
Руб. Сумма руб.
1 Батон из муки пшеничной высшего сорта ТУ 9114-127-10686317-2003
Внешний вид: форма должна быть не расплывчатая, без протисков, продолговато-овальная.
Состояние мякиша: поперечность- поперечный, не влажный на ощупь, эластичный на ощупь, после легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму; промесс без комочков и следов непромеса; пористость-развитая, без пустот и уплотнений. Вкус и запах свойственные данному виду изделий, без посторонних запахов и привкусов. Батон должен быть упакован индивидуально с указанием даты изготовления. Тара и упаковка должны соответствовать гигиеническим требованиям к материалам и изделиям, контактирующим с пищевым продуктом, специальным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам. Упаковка должна обеспечивать сохранение качества и безопасности продукта на всех этапах его оборота. Качество и безопасность продукта должны подтверждаться сертификатами соответствия, декларациями соответствия, ветеринарными свидетельствами, удостоверениями качества и безопасности пищевых продуктов, протоколом об отсутствии ГМО. кг 4000 43,50 174000,00
2 Хлеб ржано-пшеничный
ТУ 9113-163-10886317-05
Форма должна быть округлой, овальной или продолговато-овальной, не расплывчатой, без притисков; у формового хлеба форма должна быть соответствующая хлебной форме в которой производилась выпечка, без боковых выплывов. Поверхность- шероховатая, без крупных трещин и подрывов. Цвет- от светло-коричневого до темно-коричневого. Состояние мякиша: поперечность-пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливание пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму; промесс - без комочков и следов непромеса; пористость развитая, без пустот и уплотнений, не допускается отслоение корочки от мякиша. Вкус и запах- свойственные данному виду изделия, без посторонних запахов и привкусов. Тара и упаковка должны соответствовать гигиеническим требованиям к материалам и изделиям, контактирующим с пищевыми продуктами, специальным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам. Упаковка должна обеспечивать сохранение качества и безопасности продукта на всех этапах его оборота. На упаковке должна быть указана дата изготовления. Качество и безопасность продукта должны подтверждаться сертификатами соответствия, декларациями соответствия, ветеринарными свидетельствами, удостоверениями качества и безопасности пищевых продуктов, протоколом об отсутствии ГМО. кг 3900 25,40 99060,00
ИТОГО 273060,00 |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 603000, Нижегородская обл, Нижний Новгород г, Чернышевского, 22, - |
