Предмет контракта |
поставка мяса говядины замороженного (в четвертинах) |
Начальная (максимальная) цена контракта |
148,464.00 руб. |
Количество товара, объем работ или услуг |
Мясо говядина замороженное (в четвертинах) распил на куски по 3-5 кг. Качество продукции по показателям качества в соответствии с требованиями ГОСТ 779-55; По показателям свежести в соответствии с требованиями ГОСТ 7269-79;
Показатели безопасности по СанПин 2.3.2.1078-01 ) Мышцы развиты удовлетворительно, остистые отростки спинных и поясничных позвонков слегка выступают, лопатки без впадин, бедра не подтянутые, подкожные жировые отложения видны отчетливо у основания хвоста и на верхней части внутренней стороны бедра. С внутренней стороны видны отчетливые прослойки жира на разрубе грудной части (челышка) и прослойки жира на разрубе между остистыми отростками первых 4-5 спинных позвонков.
Клеймение мяса должно быть в соответствии с правилами по клеймению мяса, утвержденными в установленном порядке (круглое клеймо диаметром 40 мм, клеймят на лопаточной части, а справа от клейма ставят оттиск штампа букв ПП высотой 20 мм).
Срок годности поставляемого товара должен составлять не менее 90 % от срока годности, установленного производителем товара. Доставка должна осуществляться в соответствии с санитарными правилами и нормами СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». При доставке обязательно соблюдение товарного соседства. Товар должен иметь упаковку, предотвращающую его порчу при транспортировке. Качество поставляемого товара должно соответствовать требованиям ГОСТ на данный товар, санитарным правилам и нормам СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».
Маркировка, упаковка товара должна соответствовать требованиям нормативно-технической документации, утвержденной в установленном порядке. При поставке каждой партии товаров качество товаров должно подтверждаться сертификатом соответствия (удостоверением качества), гигиеническим сертификатом: в количестве 800 килограмм. |
ОКДП |
Говядина замороженная |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 603004, Нижегородская обл, Нижний Новгород г, Челюскинцев, 3, - |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
с 01.01.2014г. по 31.03.2014г. |
Заказчик |
Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Нижегородской области "Городская больница № 37 Автозаводского района г. Нижнего Новгорода" |