| Количество товара, объем работ или услуг |
Молоко сухое цельное ГОСТ Р 52791-2007:
1.1 Внешний вид и консистенция: мелкий порошок или порошок, состоящий из единичных и агломерированных частиц сухого молока. Допускается незначительное количество комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии
1.2. Цвет белый. Белый со светло-кремовым оттенком.
1.3. Вкус и запах Свойственные пастеризованному обезжиренному или цельному молоку без посторонних привкусов и запахов. Допускается привкус и запах кипяченого молока
1.4. Массовая доля влаги для продукта упакованного в потребительскую тару не более 4,0%, в транспортную тару – не более 4,0%.
Массовая доля жира не более 25,0%
Массовая доля белка в сухом, обезжиренном молочном остатке не менее 34,0%.
Индекс растворимости, в куб.см. сырого остатка, для продукта упакованного в потребительскую тару не более 0,1%, в транспортную тару – не более 0,2%.
Группа чистоты, не ниже 1.
Кислотность, ?Т (% молочной кислоты): от 15 до 21 включительно (от 0,144 до 0,189 включительно).
1.5. Остаточный срок годности товара на момент поставки товара должен составлять не менее 8 месяцев.
1.6 масса нетто 200 гр., упаковка мягкая без дефектов.
Сливки сухие ГОСТ Р 54661-2011:
2.1. Вкус и запах: свойственные свежим пастеризованным сливкам, без посторонних привкусов и запахов.
2.2. Внешний вид и консистенция: мелкий порошок или порошок, состоящий из единичных и/или агломерированных частиц сухих сливок. Допускается незначительное количество комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии.
2.3. Цвет: белый со светло-кремовым оттенком.
2.4. Массовая доля влаги не более 4,0%;
Массовая доля жира не менее 42,0 %;
Массовая доля белка в сухом обезжиренном молочном остатке не менее 34,0%;
Индекс растворимости сырого осадка не более 0,4 см.
Кислотность, °Т (% молочной кислоты) от 14 до 20,0 включительно (от 0,126 до 0,180 включительно).
2.5. Остаточный срок годности товара на момент поставки товара должен составлять не менее 9 месяцев
2.6. масса нетто 200 гр., упаковка мягкая без дефектов. |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 606707, Нижегородская обл, Краснобаковский р-н, Пруды п, ул. Сосновая, 6, - |
